Dans le cadre du projet BIOECOCAP, VEGEPOLYS VALLEY a l'opportunité de prolonger en Pays de la Loire une dynamique initiée il y a 3 ans et d’organiser, en présentiel, une journée d'échanges entre les acteurs des filières du végétal autour de la thématique de la bioéconomie circulaire. 

Cette journée est prévue le 19/06, certainement à Nantes.
 

Programme :

  à venir, merci de votre compréhension

Le MiN Nantes Métropole est le 1er Marché d'Intérêt National de région et le 2e de France.
Il est ouvert à tous les professionnels des métiers de bouche et du secteur horticole : restaurateurs, traiteurs, épiceries, commerçants de marché, fleuristes...

C’est dans ce lieu emblématique que nous vous proposons de participer à une journée d'échanges que nous organisons entre les acteurs des filières du végétal autour de la thématique de la bioéconomie circulaire et plus précisément de la valorisation des coproduits végétaux. Une occasion unique pour découvrir ou redécouvrir ce lieu, s’informer, réseauter.

Le programme s’articulera autour de la visite du MiN, de présentations de projets (et compétences) en Pays de la Loire, de pitchs d’acteurs et de rdv BtoB.

 09h00  |  Accueil café

 09h30  |  Visite du site : présentation générale et focus sur la politique de valorisation des déchets et invendus du site

 11h00  |  La logistique pour "concentrer" les coproduits : présentation de projets, d'acteurs ou d'équipements

 12h30  |  Déjeuner à la Cantine du MiN 

 14h00  |  La recherche de valeur ajoutée : présentation de projets, d'acteurs ou d'équipements

 15h30  |  RdV BtoB

 17h00  |  Fin de la journée
 

Infos pratiques

Lieu :
MiN Nantes Métropole (Marché d'Intérêt National) - 71 Bd Alfred Nobel - 44400 Rezé

Modalités :
  Gratuit (déjeuner proposé à la charge de chaque participant)
  Ouvert à tous