La séparation à la source est réinstallée dans certains pays européens, comme la Suisse, la Suède ou l’Allemagne, depuis les années 80. En France, le tout-à-l’égout est la principale voie de traitement des eaux usées et la réflexion autour des toilettes sèches se développe doucement depuis les années 90. Initialement, l’enjeu principal est alors l’assainissement écologique, porté notamment par le réseau du même nom (RAE). La réflexion sur la valorisation des urines humaines après séparation émerge progressivement, et s’appuie notamment, en France, sur les méthodes de l’écologie territoriale. Cette discipline vise à caractériser les flux de matière organique (MO) et d’éléments sur le territoire (comme l’azote, le phosphore, etc.) pour réfléchir ensuite à leur recyclage et donc à la recircularisation des systèmes territoriaux.
De la séparation à la source des urines aux toilettes à leur utilisation comme fertilisants en agriculture pour se substituer aux engrais de synthèse, cette nouvelle filière répond à de nombreux enjeux économiques, sociaux et environnementaux et présente de nombreux avantages. Cette évolution des pratiques nécessite un accompagnement sur les plans 3 agronomiques, logistiques, organisationnels et sociologiques, pour une mise en oeuvre sûre et efficace. La question du modèle économique sera également posée, pour co-construire des filières pérennes et économiquement viables, voire si possible incitatives pour les exploitants, sur les territoires.

Le projet PLUVALUH vise à contribuer à l’émergence et la structuration d’une filière de valorisation des urines humaines pour la fertilisation agricole sur trois territoires démonstrateurs, dont le retour d’expériences facilitera la réplication sur d’autres territoires été le passage à grande échelle. Cette filière constitue une alternative à l’utilisation d’engrais de synthèse pour la fertilisation azotée et phosphatée, pour une agriculture économiquement et environnementalement plus performante. Elle permet de plus un soutien au développement de la séparation à la source en France, avec des retombées positives sur les enjeux d’assainissement et de gestion de la ressource en eau. Pour atteindre cet objectif, le projet s’attachera à :
1-Assurer la faisabilité de cette filière avec une approche systémique forte intégrant les 3 aspects : agronomique, logistique et économique
2-Structurer la dynamique d’acteurs et assurer la mobilisation autour de la filière en prenant en compte les spécificités de chaque territoire