
Leader depuis plus de 35 ans dans la conception, la production et la commercialisation de levains liquides et déshydratés, Philibert Savours propose également des gammes d’ingrédients à forte valeur ajoutée pour vos produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie-glace et restauration-traiteur. Philibert Savours mets à disposition : un Institut de Recherche Philibert Savours, un Centre Innovation & Développement, un outil industriel performant pour la fermentation, la déshydratation, la formulation et le conditionnement. Ils proposent une gamme étendue de services : diagnostics et conseils, accompagnement pour la mise en œuvre, mise en place de solutions sur mesure, réalisation de formations spécifiques, réalisation d’audits.