Ce symposium à destination des industriels, des chercheurs et des étudiants est dédié aux solutions microbiennes innovantes dans les domaines de la santé, de l’agro-alimentaire, de l’agriculture et de l’environnement.

Vous retrouverez au "Microbiomes Solutions Symposium" des intervenants experts et des recherches innovantes dans les secteurs de la sécurité alimentaire, des pathogènes, de la réglementation, de nouvelles technologies de production de microorganismes, de nouveaux outils numériques et d’analyse, de l’économie circulaire, de la formation et bien d’autres...

Son format varié répond aux objectifs de tous les participants : sessions plénières, tables rondes, pitchs de startup, posters étudiants, espace dédié pour les stands d’entreprises et networking. Colloque en anglais, il regroupe 150 à 200 participants français et étrangers, scientifiques et étudiants.

Vous y trouverez des sessions thématiques conçues pour décrypter des approches innovantes, partager des outils opérationnels et capitaliser sur des retours d'expérience transposables... autant de synergies à créer entre secteurs industriels avec des sessions sur :
    Enjeux réglementaires
    Technologies de pointe et innovantes
    Ingrédients & sourcing innovants
    Écologie microbienne 
    Success stories

Isabelle Solanas, Chargée de mission Innovation et coordinatrice de l’axe Végétal pour l’alimentation humaine et animale au sein du pôle VEGEPOLYS VALLEY, interviendra au cours de la table ronde "Emergence of a dedicated European Cluster for fermented foods through COST PIMENTO – feedback from a diversity of stakeholdersde" qui se déroulera jeudi 4 décembre de 16h40 à 17h25 en salle Pierre Terrisse.

Programme :

 Programme détaillé des 3 jours

https://microbiomes-solutions-pem2i.symposium.inrae.fr/program

Infos pratiques

Lieu :
Centre des congrès, 1bis place des Carmes 15000 Aurillac

Tarif :
 Payant
 Ouvert à tous
 Sur inscription : https://microbiomes-solutions-pem2i.symposium.inrae.fr/registration