Paru le 22-06-2026 |

Après plusieurs années de recherche et de collaborations fructueuses, le projet Nutriferments, porté par notre adhérent NUTRIFIZZ, touche à sa fin. Pour célébrer cette réussite et partager les avancées majeures issues de ces travaux, le consortium du projet vous invite à son événement de clôture officiel.

En route vers la transition alimentaire

Pour rappel, le projet Nutriferments s'est donné pour mission de lever les verrous technologiques liés à la fermentation des bases végétales (légumineuses, céréales). L'objectif ? Créer de nouveaux ingrédients et produits à la fois sains, durables, savoureux et parfaitement adaptés aux attentes nutritionnelles actuelles. Co-labellisé par les pôles de compétitivité, ce projet est une formidable illustration de la dynamique d'innovation qui anime notre réseau.

La Région, les partenaires institutionnels, les pôles de compétitivité, ainsi que la presse sont chaleureusement invités à se joindre au consortium pour ce moment fort de restitution et d'échange.

Au programme du mardi 22 septembre 2026

Venez faire le bilan des innovations développées et échanger avec les acteurs clés du projet lors d'une matinée dédiée.

 10h30 - 12h30 | Session de restitution
       Présentation des principaux résultats scientifiques et industriels du projet.
       Temps de remerciements des partenaires et financeurs.
       Perspectives et poursuites envisagées pour valoriser ces innovations.

 12h30 - 13h30 | Buffet déjeunatoire
       Un moment de convivialité idéal pour poursuivre les échanges, networker et imaginer les futures collaborations de la filière.
 

Informations pratiques & Inscription

    Date : mardi 22 septembre 2026
    Heure : de 10h30 à 13h30
    Lieu et inscription : à venir (les détails logistiques vous seront communiqués très prochainement).
 

En savoir plus sur le projet :

 Consultez la fiche projet sur le site de VEGEPOLYS VALLEY
 Visitez le site officiel de Nutriferments (Nutrifizz)