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 Microalgues, les micro-organismes aux marchés multiples

11h00  - 12h00
03/12/2021
  • Vidéoconférence
Gratuit
  • Naturalité
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Les microalgues et les cyanobactéries trouvent leurs applications dans de nombreux secteurs d’activités aussi bien dans les marchés de masse : agronomie, bioénergie, alimentation humaine et animale, dépollution que les marchés à plus haute valeur ajoutée : aliments fonctionnels, cosmétique, nutraceutique, compléments alimentaires, biocontrôle, pharmaceutique….
Depuis de nombreuses années, les stratégies de valorisation des microalgues se sont concentrées essentiellement sur les marchés de niche. Comment l’expliquer et quels sont les verrous restant à lever pour atteindre les marchés de commodités ?
Les travaux de recherche et développement se tournent désormais vers des procédés optimisés de culture et de raffinage pour maximiser la valorisation des différents composants des microalgues avec des approches multi-sectorielles.

  • Focus sur le marché Européen des microalgues
  • Verrous et perspectives liés au procédé de culture
  • Verrous et perspectives liés au procédé de bioraffinage
  • Présentation de l’environnement R&D&I lié aux microalgues : focus sur la plateforme R&D AlgoSolis

 

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