Projet SOJASUR

Le projet SOJASUR vise à lever les freins à la production de soja en Bretagne - Pays de la Loire et sécuriser son insertion dans les rotations agricoles. En effet, au nord de la Loire, il est difficile de mener à terme une telle culture mais le changement climatique peut offrir aux acteurs du territoire de nouvelles perspectives. Ainsi, les 12 partenaires du projet SOJASUR ont souhaité s’associer et travailler ensemble sur cette culture (agricultures conventionnelle et biologique) pour un usage en alimentations animale et humaine.
Plusieurs typologies de travaux complémentaires sont prévus :
   Co-concevoir dse trajectoires, des ’outils et identifier les potentialités de divers scenarios d’une filière soja dans l’ouest
   Rechercher des solutions agronomiques et physiologiques pour lever les freins à la production de soja en Bretagne – Pays de la Loire : caractérisation de la performance et sensibilité au froid de variétés précoces, expérimentations en stations et chez des agriculteurs (associations de cultures, densités de semis, profondeur de semis...), évaluation des qualités germinatives et valeur d’usage de la graine...