L’accroissement prévu de la population mondiale va mécaniquement entrainer une augmentation de la consommation de viande, en particulier de volaille. Afin de répondre à cette demande croissante, il sera nécessaire de répondre à certains enjeux zoosanitaires dans un contexte d’accroissement des contraintes réglementaires et sociétales. La coccidiose représente une réelle problématique sanitaire pour les éleveurs. Face aux enjeux économiques qu’elle représente, le principal moyen de lutte reste aujourd’hui en France, et plus généralement en Europe, l’utilisation de coccidiostatiques. Le contexte réglementaire de plus en plus contraignant et la prise de conscience générale quant à la qualité sanitaire des aliments rendent indispensable le développement d’alternatives à l’utilisation des coccidiostatiques. L’utilisation de vaccin est aussi une pratique très utilisée dans certains types de production. Face à la possible baisse des performances zootechniques observées chez les poulets et des conséquences économiques pour l’éleveur, la mise en place de solutions pour l’accompagnement vaccinal apparait également comme une nécessité pour favoriser leur utilisation. Les acteurs de la filière doivent ainsi anticiper et disposer d’une offre produits performante et compétitive (au niveau sanitaire, environnemental et économique) en cas d'évolution réglementaire du statut des anticoccidiens afin de pouvoir répondre aux besoins du marché. C’est là toute l’ambition du projet ALTERANTICOX et des partenaires qui souhaitent profiter de leurs savoir-faire respectifs pour fournir ensemble de nouvelles solutions pour lutter contre la coccidiose. Plus spécifiquement, le projet a pour ambition de proposer un programme complet pour développer des solutions alternatives aux anticoccidiens.

ALTERANTICOX a pour objectif de développer de solutions alternatives à l’arrêt des anticoccidiens chimiques dans les aliments de volailles à partir d’extraits de plante et de mettre au point deux types de produits :

- Une solution anticoccidienne

- Une solution d’accompagnement vaccinal, tout en développant un concept innovant en fournissant également la mise en place d’une nouvelle méthode de screening de molécules in vitro et d’outils d’accompagnement des solutions sur le terrain.
Le projet propose une approche originale en couplant une solution directe pour la lutte contre les coccidies en élevage avicole et une solution qui pourrait accompagner la vaccination des animaux. Il relève deux défis :
- Identifier des extraits végétaux actifs et répondant à un cahier des charges scientifiquement et économiquement défini.
- Proposer des outils d’aides à la décision qui seront des outils d’accompagnement des filières de production pour le suivi et la compréhension de la coccidiose.