[Retour sur] Le pôle tenait un stand au sein de l'ENSAM pour la fête de la Science sur le thème "Saveurs Savantes"
Paru le 08-07-2025 |
À l'occasion de la fête de la Science à Angers, le pôle a tenu un stand au sein de l'école de l'ENSAM cette année, avec pour thème "Saveurs Savantes".
3 de nos adhérents étaient impliqués pour animer ce stand :
235 eat,
Infruitea
et Pom'Evasion.
L'occasion pour nous de proposer des dégustations, d'obtenir des retours consommateurs et de proposer des devinettes olfactives ou encore de la création de recette !
L'ESA et son laboratoire Grappe étaient impliqués à nos cotés pour le côté test consommateurs.
Un véritable succès pour ce stand qui a attiré beaucoup de monde !
Le pôle était entouré de l'ESA, du Campus de la Gastronomie, de l'UCO, de Terre des Sciences et de nombre autres adhérents !


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