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Université d’Eté de Nutrition du CRNH Auvergne - Conférences

17/09/2019  - 18/09/2019
Auvergne Rhône Alpes

Depuis 1999, le CRNH Auvergne organise chaque année à Clermont-Ferrand une Université d’Eté de Nutrition. Elle est destinée à un large public : médecins, diététiciens, formateurs, chercheurs, professionnels de l’agroalimentaire et étudiants. Ce rassemblement résulte de la volonté des chercheurs d’ouvrir le dialogue avec tous les acteurs de l’alimentation et de la santé. Il permet de diffuser les avancées les plus récentes concernant les liens entre l’alimentation, la nutrition, la prévention et la santé de nos concitoyens. Ces journées ont aujourd’hui acquis une renommée nationale et contribuent largement à promouvoir l’excellence du pôle de recherche en nutrition humaine d’Auvergne.

L’édition 2019, dont l’événement « Aliments transformés » est partenaire, se tiendra les mardi 17 et mercredi 18 septembre et sera découpée en quatre demi-journées déclinées autour de thématiques spécifiques, présentées ci-dessous :

  • 17 septembre
    Matin : Actualités en santé publique : repères nutritionnels, populations spécifiques
    Après-midi : Actualités de la recherche au sein du CRNH Auvergne
  • 18 septembre
    Matin : Lien aliment/santé, troubles du comportement alimentaire
    Après-midi : Relations entre agriculture, nutrition et santé
  • Soirée du mercredi 18 septembre
    Conférence grand public, ouverte à tous
    Thème : Lien entre aliment et santé

 

Lieu :

Clermont-Ferrand (63)

Contact :

Lucile Bruchet - lucile-bruchet@vegepolys-valley.eu

Inscription : www.univete-crnh-auv.fr